Целебные свойства различных грязей известны многие сотни лет. Грязи применялись задолго до того, как люди смогли научно обосновать терапевтический эффект от их использования.
Особо ценными являются донные отложения илово-сульфидных озер, которых достаточно много в России. Отложения богаты минеральными и органическими веществами биогенного происхождения, которые хорошо усваиваются организмом человека.
В составе илово-сульфидных грязей присутствуют: сероводород, аминокислоты, углекислота, пигменты, витамины, антибиотики, ионы ряда химических элементов, биологически активные вещества, уникальные минеральные соединения.
Терапевтические свойства донных отложений многих озер подробно изучены. Разработаны технологии извлечения биологически активных веществ разными экстрагентами. В России достаточно хорошо изучены отложения Сакского озера (Крым), Тамбуканского озера (вблизи Пятигорска), озера Тухлое (Новосибирская область).
На организм грязи оказывают комплексное воздействие. Проникая в кровь через кожу, целебные грязи оказывают влияние на функции практически всех внутренних органов и систем. Улучшают кровоток и лимфоток, благоприятно влияют на обмен веществ, способствуют заживлению и снятию воспаления, не только на кожных покровах, но и на внутренних органах. Оказывают обезболивающее, противовоспалительное, рассасывающее и антиаллергическое действия. Пелоидетерапия стимулирует регенерацию клеток, оказывает противовоспалительное и антибактериальное воздействия.
Основным недостатком абсолютного большинства изготовителей средств наружного применения является экстракция грязей с извлечением лишь водорастворимых биологически активных веществ. Необходима разработка технологий экстракции грязей с подбором экстрагентов для извлечения биологических активных веществ большого ассортимента с последующим концентрированием экстрактов.